EN LA COCINITA DE AROA

PUEDES ENCONTRAR DE TODO!!
PRUEBAS DE PRODUCTOS, EMPRESAS COLABORADORAS, RECETAS, TRUCOS, CONSEJOS...
!!ENTRA, ANIMATE Y PRUEBA!!
SI ERES EMPRESA O ARTESANO Y QUIERES QUE DE A CONOCER TUS PRODUCTOS EN MI BLOG ESCRIBEME!!! :D
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martes, 22 de octubre de 2013

BIRRABOX

Una cajita diferente para mostraros
es ésta... Birrabox
!!sólamente con cervezas!!
Mirad :P




Birrabox es un servicio de suscripción con el que cada mes te enviamos una selección de tres cervezas (2 unidades de cada una de ellas), con el objetivo de descubrirte nuevas cervezas, que se salgan de la línea habitual, y ampliar así la cultura cervecera.

Suscríbete por solo 14,99€ y recibe nuestra selección de 6 cervezas de importación y artesana.
Envío gratuito.
Sin permanencias.
Recibirás con la caja una ficha con descripciones y características de cada cerveza.

*Mi opinión personal: me parecieron un pelín fuertes de sabor éstas cervezas que recibí en ésta cajita. Aunque claro para gustos los colores. Mi marido dice que la preferida suya es la Blat. :P
En cuanto a la cajita mensual creo que está fenomenal para así poder ir probando más variedad de cervezas y para los amantes cerveceros..





Muchas gracias Birrabox, por confiar en mi blog!!! 

Web: https://www.birrabox.com/ 

martes, 15 de octubre de 2013

MAHESO, UNA MARCA DE CONFIANZA

Pues como ya os digo en el título
de éste post, 
os traigo a una empresa de mucha confianza
y además de calidad,
sí os hablo de Maheso





Maheso es una empresa 100% española, que centra la mayor parte de su producción en la fábrica de Montcada i Reixac (Barcelona) y da empleo a un gran equipo humano formado por unas 400 personas. En su compromiso con el medio ambiente, sigue una precisa Política Ambiental que asegura un total respeto con el entorno.
Maheso nació en 1978 como una empresa familiar y así se mantiene en la actualidad. Inició su actividad con la comercialización de productos frescos, principalmente croquetas y canelones, para pequeñas tiendas y la restauración. El crecimiento comercial llevó a la empresa a la elaboración de productos congelados, consiguiendo en 1986 ser el mayor exportador de platos preparados de España, a más de 15 países, tras conseguir ser la primera fábrica homologada para la exportación a la Unión Europea de platos preparados.
A lo largo de toda su historia, Maheso se ha caracterizado por la innovación en los procesos de fabricación y los productos. Fue la primera empresa en aplicar el proceso de olla de cocción y enfriamiento en continuo, en 1982, y en superar las dos toneladas/hora de producción en una sola línea. Además, ha desarrollado tecnología propia para fabricar sus productos, como por ejemplo las máquinas para producir churros lazo.

Maheso ha sido pionera en lanzar al mercado productos de gran éxito, como las minicroquetas o los mahesitos, en 1982. También fue la primera empresa en fabricar vegetales en tempura, en 1990, y en introducir los nuggets en el mercado español. Al mismo tiempo, los productos de siempre crecían en importancia, y en 1995 ya se contaba con la línea más grande de producción de canelones y lasañas. En el sector de la restauración, Maheso lanzó con gran éxito en 2002 su gama Horeca Impulso, con alimentos de calidad que se regeneran rápidamente en 4 minutos.



Aunque tienen muchísima variedad de productos hoy os vengo a hablar concretamente de 3 productos de su gama:

-Mahesitos de Jamón Serrano
-Nuggets de Pollo al horno
-Pop Nuggets

*Mi opinión personal: Los Mahesitos tienen un increíble sabor a jamón serrano, me encanta la cremosidad de su bechamel y que realmente parecen croquetas caseras de toda la vida, al ser pequeñas, no se te hacen pesadas y en casa no faltan nunca, sin duda soy una fiel seguidora de ellos..

Loss Nuggets de Pollo al Horno, son muy buenos, jugosos, con textura suave, al hacerse al horno no tienen apenas grasa y su empanado crujiente, perfectos para acompañar un plato, son mis favoritos.
Los Pop Nuggets son la repera, jaja, me encanta son muy crujientes gracias a el delicioso empanado que tienen ideales para picotear, a mí me gustaron, pero con el peque causaron sensación, porque son bolitas pequeñas que son perfectas para comerlas de un bocado.
Sin duda me quedo al 200% con Maheso....

Mirar que delicias...



 Gracias Maheso por confiar en mi blog.



jueves, 10 de octubre de 2013

TRENZA DE CHOCOLATE NOCILLA

Y una receta más
con Nocilla
que seguro que os encanta para preparar
en una fiesta infantil o 
simplemente por capricho vuestro...
La hice con la ayuda del peque, así que
puede ser una buena razón para hacerla con ellos
porque es tan sencilla de hacer que 
pasaréis un buen rato en familia.

Vamos con la receta.


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*TRENZA DE CHOCOLATE NOCILLA


-Ingredientes: 

-Masa de hojaldre
- 1 huevo

-Preparación:

Cogemos la masa de hojaldre y hacemos cortes longitudinales dejando un hueco en el centro, para nuestro relleno de la trenza (como veis en las fotos).
Seguidamente cubrimos bien el centro con una cuchara de relleno de nocilla y comenzamos a formar nuestra trenza.
Cogemos cada tira y la llevamos al lado opuesto, así se irán cruzando, hasta formar por completo nuestra trenza.
Por último pincelamos nuestra trenza con huevo y metemos al horno
durante 20 minutos a 225 ºC

Una delicia para el paladarrrrrrrr!!!!

os dejo el paso a paso.









CROISANTS DE NOCILLA

Como mi pasión-devoción-vicio
es el chocolate
ésta mañana os dejo una deliciosa receta
con Nocilla
que me ha mandado sus productos para realizar
recetas riquísimas.


Vamos con la receta...

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*Croisants de Nocilla


-Ingredientes:

-Nocilla
-Masa de hojaldre
-1 huevo

-Preparación: 

Cortamos la masa de hojaldre como si fuera una pizza en 8 partes.
En cada centro ponemos una cucharadita de Nocilla.
Enrrollamos desde la parte más larga al pico del centro.
Pincelamos con huevo batido y horneamos durante 15/20 minutos a 200 ºC.
Y listos para comer!!
os dejo el paso a paso :D












jueves, 3 de octubre de 2013

MAÑOCAO, UN DELICIOSO CACAO

Cacaoo maravillaooo,
cacaooo maravillaooo
ummm en mi casa no puede faltar!!
y en la tuya?!! jajaa
seguro que noo, porque quien más o quien
menos tiene hijos, sobrinos, etc, que hacen 
del cacao su desayuno, merienda o cena, mezclado 
en un buen vaso de leche( Bueno y adultos que a mi me encanta, jaja)
Y bueno, he salido de la rutina
y he probado un cacao nuevo y diferente..
!!!Mañocao!!!




Mañocao es un cacao soluble con corazón aragonés y espíritu global que tiene un delicioso sabor a chocolate y mucho sentido del humor. Mézclalo con leche y compártelo con los amigos. 

!!Mañocao, maño que cacao!!


La verdad es que "investigando" por internet, leí que éste producto nació como resultado de una charla entre amigos nocturna y empezaron con una remesa de 150 botes, se duplicó en otros 150 hasta que finalmente decidieron que harían una remesa de 2000 botes más los cuales casi se han agotado ya...

Y esque realmente causa sensación, en casa nos recuerda al "cola-cao" pero no es igual porque sabe mucho más a chocolate (algo que me encanta) y además chocolatea la leche mucho más y aporta más sabor, algo que está fabulosamente bien!!!

Mi peque ha sustituido su bote de cola cao por Mañocao!! así que a partir de ahora me tocará buscarlo en Simply :P


En casa hemos quedado encantados con él y descubriendo, descubriendo....se vende en los Simplys, Zaragoza, Andorra....



Umm que pintaaaa así tal cual

Apuntito de mezclar...

En una palabra, !!!Delicioso!!!

Gracias Mañocao, por confiar en mi blog, y a mis seguidores recomendarles que lo prueben porque les va a encantar y a sus peques más...

Web: https://www.facebook.com/quecacao?fref=ts


martes, 1 de octubre de 2013

PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS Y ALCACHOFAS, CONSERVAS PEDRO LUIS

Hoy para comer hice unas deliciosas 
Patatas guisadas con costillas y Alcachofas
Gracias a la empresa 
que me mandaron para probar unas muestras de sus productos,
 sin duda una empresa más a recomendar...




Conservas Pedro Luis es una empresa de caracter familiar situada en la privilegiada localidad de Lodosa, en la Ribera Navarra. Somos una conservera artesanal que trabajamos matería prima de la más alta calidad proveniente de agricultores de la zona.


Cada producto en su temporada

Son conscientes de que sin una buena materia prima no se puede obtener un producto de calidad.
Trabajan  junto a agricultores de confianza de la Ribera del Ebro de Navarra. Planifican y controlan los cultivos de tal forma que cada uno de los frutos sea recolectado en la época más propicia.
Las frutas, verduras y hortalizas, siempre de temporada, se elaboran inmediatamente después de su recolección, con lo que se consigue que mantengan todas sus propiedades.



*Mi opinión personal: me han encantado los productos de Conservas Pedro Luis, la crema de calabaza muy suave, el tomate me recuerda al casero está muy bueno, las alcachofas súper ricas con un sabor delicioso, los espárragos muy tiernos, la mermelada en su punto justo de azúcar , el pimiento del piquillo carnoso y limpito con un sabor fabuloso y las pochas verdes y blancas buenísimas que apenas sueltan piel ni nada... muy rico todo la verdad, se ve que son de excelentísima calidad, porque se nota el sabor y el producto que realmente, merecen la pena al 200%

Ahora vamos  con mi receta...

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PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS Y ALCACHOFAS


*INGREDIENTES:

-6 patatas grandes
-1 bote de corazones de alcachofa Conservas Pedro Luis
-1 pimiento verde
-2 zanahorias
-perejil
-1 cebolla
-3 dientes de ajo
-tomate frito
-laurel
-medio kilo de costillas adobadas
-1 lata de champiñón entero
-aove 
-pimentón 
-agua
-4 huevos para acompañamiento

*PREPARACIÓN:

Pelamos la cebolla y la troceamos pequeña en una olla con aove(que cubra el fondo de la olla)
Cuando está medio pochada, echamos el pimiento partido por la mitad y la zanahoria pelada y en trocitos que se sofría y a continuación echamos las costillas que se frian.
Cuando ya está un poco frito, añadimos los dientes de ajo picados y perejil que se sofría un poquíto también.
Cuando ya está todo bien sofrito se le añade un chorrito de tomate frito, se remueve todo bien y chafamos las patatas que previamente hayamos pelado y lavado.
Removemos bien todo y cubrimos de agua.
Seguidamente añadimos la hoja de laurel , la lata de champiñón , un punta de pimentón, 1 cucharadita de sal y los huevos bien lavados. 
Tapar la olla y esperar unos 20 minutos hasta que la patata esté bien cocida.
Por último añadimos los corazones de alcachofas y que cuezan unos 2/3 minutos nada más.
Pelamos los huevos y los acompañamos con el plato.
!!Y listo nuestro riquísimo guiso para comer!! 


Preparado para empezar a cocer

Ya cocido para hervir con las alcachofas Pedro Luis

Que cueza 2/3 minutos

listo para comer!!

Qué pinta no?? :P

Muchas gracias Conservas Pedro Luis por confiar en mi blog, les dejo su web, no olvidéis pasar por ella :P

Web: 
http://www.conservaspedroluis.com/ 




lunes, 30 de septiembre de 2013

TARTALETAS DE MASCARPONE, CON MERMELADA DE ALBERCHIGO, CONFITURAS GOYA

Vuelvo a traeros una receta
muy rica, fácil y sencilla de hacer
que la pude realizar gracias a la aportación
de un producto de la empresa
Confituras Goya







Confituras Goya fue fundada en 1886 por Manuel Goya, que abrió su primer establecimiento en la calle Mateo Moraza de Vitoria. En aquel tiempo las confiterías elaboraban dulces y también velas, ya que ambos productos tenían una materia prima en común; la miel.


En 2003 en Confituras Goya recibieron el Premio de la Federación Alavesa de Comercio y Servicios en su primera Edición. Además fueron finalistas en la VI. Edición de los premios Empresa Digitala.
Han recibido varias menciones como empresa centenaria en medios como SEA (Asociación de Empresarios Alaveses) o la Cámara de Comercio de Álava. Además, recientemente la revista Metrópoli, de El Mundo, los ha seleccionado como una de las 4 mejores pastelerías de Euskadi y dentro de las 50 mejores de Españ


Con productos de alta calidad de pastelería, bombonería y confitería. Creadores de los famosos Vasquitos y Nesquitas y de su mítica colección de trufas de nata, café, whisky,chartres, etc...con una maravillosa  Línea de productos Gourmet de pastelería, bombonería, mermeladas, turrón.





*Mi opinión personal: En su web podréis encontrar miles de productos riquísimos entre ellos el que yo he tenido el gusto de probar, la mermelada de Alberchigo....una delicia para el paladar que os encantará a todos, yo no sabía qué era el Alberchigo, y sabéis que es? pues nuestro querido Albaricoque, jejeje, y está buenísimo, parece una mermelada casera, con su justo punto de azúcar y tan natural... 
Vamos con mi receta.

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Tartaletas de Mascarpone, con Mermelada de Alberchigo


*Ingredientes:
-tartaletas 
-mascarpone
-mermelada de Alberchigo Confituras Goya
Para decorar: trocitos de Twist(chocolate con galleta y caramelo)

*Preparación:

Cogemos nuestras tartaletas y le ponemos una cucharadita de mascarpone y un chorrito de mermelada de Alberchigo, las decoramos con el twist y listaas!!!!

Sencillísimo, quedaréis genial en cualquier ocasión y están buenísimas...
Os dejo las fotos...






Me gustaría saber que os pareció, asíque comentar y os traigo una gran sorpresa de Confituras Goya....

Muchas gracias Confituras Goya, por confiar en mi blog....


La Web es:


viernes, 27 de septiembre de 2013

PATATAS SARRIEGUI, QUÉ BUENAS!!

Hoy nos vamos de picoteooo!!
que hoy os voy a enseñar ésta empresa
que se llama Patatas Sarriegui
y nos mandaron sus ricos productos...





Las patatas fritas Sarriegui están elaboradas de modo artesanal, fruto de la experiencia y el saber hacer adquiridos en nuestra pequeña tienda de la Parte Vieja donostiarra.
El principal objetivo siempre ha sido conseguir un producto excelente y para este fin las patatas fritas se elaboran exclusivamente a partir de materias primas de gran calidad.

Esmerada selección de la patata en crudo, utilización deaceite de oliva virgen extra, salado y, por fin, empaquetado, son las diversas fases de la fabricación de un producto constantemente supervisado por el personal, presente a lo largo de todo el proceso. Estas son las claves del éxito de nuestra patata frita.
Esta manera de trabajar nos ha llevado a ser galardonados con dos estrellas de oro en el prestigioso certamen Great Taste Awards 2012-13 (Reino Unido), emblema mundial de la calidad en el sector alimenticio.

Podemos encontrarlas para consumir, en corte normal con sal y sin sal y luego cintas de patata.

*Mi opinión personal: me encanta el sabor de las patatas, nada grasiento, muy crujientes (especialmente las cintas que son tipo corte paja) y un sabor a patata frita de toda la vida, además de que no contienen gluten ni conservantes, algo que me agrada mucho.

Mirar que buen acompañamiento para nuestro plato y como se disfrutan tal cual ajajajaa.




Muchas gracias Patatas Sarriegui por confiar en mi blog, les dejo su web, visitarles y probarlas!! 

Web: http://sarriegui.com/ 

viernes, 20 de septiembre de 2013

GIRALDO, TORTILLA DE LA ABUELA

Hoy toca hablaros de un nuevo colaborador
de mi blog, Giraldo, 
que me ha mandado para probar
su última novedad.
Un preparado de Tortilla de Patatas con Cebolla
para hacer en un visto y no visto,
una deliciosa tortilla,
 que os va a encantar....




Nos cuentan que...

En Giraldo quieren hacernos la vida más fácil,
ofreciéndonos lo mejor de su cocina.

Ellos lo hacen por tí, dedican su tiempo y conocimiento en esos platos preparados, para que nuestro tiempo lo invertamos en lo más importante, los nuestros...

Calentar y listo!!!

A parte de su última novedad, en Giraldo podemos encontrar otros platos preparados para todos los gustos, desde Bacalao al Pil Pil, Merluza en Salsa Verde, Pollo mar y montaña, o también Pudding de Marisco, Patatas Pochadas, etc etc.....


*Mi opinión personal:  Riquísimo, eso para empezar, sale una tortilla buenísima, jugosa, suave, con el toque justo de cebolla y sal, perfecta para consumir en cualquier momento y con un sabor casero excelente, como bien dice a la Tortilla de la Abuela jijijii... sin duda la mejor tortilla de patatas ya preparada que he probado nunca, me parece muy innovadora y realmente yo seguiré comprándola, porque ahorras mucho tiempo y dinero, jejee. He quedado encantadísima, recomendada al 300% jejejee.

Mirar las fotos y luego me contais... solo Calentar y Listo!! :P


ENVASE



SENCILLISIMO PASO A PASO



UN DELICIOSO CORTE MUY JUGOSO



RESULTADO FINAL



GRACIAS GIRALDO POR CONFIAR EN MI BLOG, RECOMENDADÍSIMO QUE LA COMPRÉIS, YA QUE OS VA A ENCANTAR SEGURO, LES DEJO SU WEB:



jueves, 19 de septiembre de 2013

EL SABOR DE LA HUERTA, TOMATES ROSAS DEL SOMONTANO

¿Queréis un tomate, tomate?
si siii, de esos con sabor, 
olor, textura, al tomate de la huerta natural 
!!de toda la vida!!
pues os traigo unos que no os van a defraudar
Nos los presentan la empresa El Sabor de La Huerta
y son sus fabulosos Tomates Del Somontano de Barbastro
Vamos a saber un poco de ellos...




El Sabor de la Huerta es un proyecto que nace con el objetivo de comercializar el Tomate Rosa del Somontano, consolidarlo en el mercado y apostar por la huerta tradicional en general.
Nace en un pueblo enclavado de la comarca del Somontano de Barbastro, Peraltilla, al norte de la provincia de Huesca. 

Las características exteriores de este tomate son su gran tamaño alcanzado, que van de los 300 a los 900 gramos de peso. Además este tipo de tomate tiene formas irregulares al comienzo de la temporada que van adquiriendo una uniformidad más regular conforme va transcurriendo el verano, una piel fina de color rosada que le da el nombre de Rosa y, siempre converva el olor a tomate tomate. 
En su interior descubrimos el verdadero placer para el paladar, una carnosidad compacta, dulzón (sin la acidez típica de otras variedades de tomates) y con escasas semillas que permite terminar descubriendo y valorando el verdadero sabor del Tomate de toda la vida.



*Mi opinión personal: Con todos los cuidados y manipulaciones a mano, no me digáis que no os recuerda a vuestra niñez, porque a mi sí, cuando recogía los tomates de la huerta de mi abuelo... y luego ya cuando lo pruebas, te deja
sin palabras... bueno sí, sale el umm(suspiro), agagagaaaa(la baba), ains que bueno!!!(la gloria) jajajaa.
De textura suaves, sabor dulzón, apenas se nota acidez, y son fabulosos para comerlos tal cual, con un poquíto de sal, para disfrutar del buen tomate...no he probado otros iguales, sin duda los mejores, recomendados al 200%

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Comerlo aliñado, acompañado de pepino y un buen aove y vinagre y sabréis lo que es la gloria... mirar qué pinta, ummm 



Gracias El Sabor de la Huerta por confiar en mi blog!!!
Les dejo su web, éstos tomates no dejarán indiferentes a nadie...Probadlos!!!

jueves, 12 de septiembre de 2013

TIMBAL DE SALMON AHUMADO RELLENO SORPRESA

Hoy toca recetaaa
de esas Gourmets que tanto nos gustan,
facilita y taaaan sencilla, 
que no os resistiréis a hacerla, 
ya sea para una situación especial o porque 
!!simplemente os apetezca!!

Vamos allá....




TIMBAL DE SALMON AHUMADO RELLENO SORPRESA


*INGREDIENTES:

-lechugas variadas
-salmón ahumado unas 12 lonchas
-1 pepino
-2 cucharadas de mahonesa
-2 cucharadas de Mostaza Antigua de Dijon
-aove

*PREPARACIÓN:

Ponemos nuestra mezcla de lechugas en un bol, pelamos el pepino y añadimos al bol en cachitos.
Por otro lado mezclamos las dos cucharadas de mahonesa con la moztaza antigua de Dijon. 
Cogemos unos aros para hacer nuestro timbal.
Lo primero colocamos nuestras lonchas de salmón ahumado de forma que rellenemos al rededor y por abajo nuestros aros.
Después cogemos con la cuchara un poco de la mezcla de lechugas y pepino y la ponemos en el centro. Cerramos nuestros timbales, quitamos el aro y decoramos con un chorrito de aove, un pepino y a comer!!

!!!!!!!!!!!!!deliciosoooooooooo!!!!!!!!!!











Mirar el corte.... agagaaa :P





Espero que os guste tanto como a mí:D