EN LA COCINITA DE AROA

PUEDES ENCONTRAR DE TODO!!
PRUEBAS DE PRODUCTOS, EMPRESAS COLABORADORAS, RECETAS, TRUCOS, CONSEJOS...
!!ENTRA, ANIMATE Y PRUEBA!!
SI ERES EMPRESA O ARTESANO Y QUIERES QUE DE A CONOCER TUS PRODUCTOS EN MI BLOG ESCRIBEME!!! :D

martes, 29 de abril de 2014

MONTES LARA

Hoy quiero mostraros los productos
para que vosotros los conozcáis también
son productos de excelente calidad
que sin duda os recomiendo a todos
y además tienen mucha variedad dentro
de su gama de productos,
mirar :)




Inpanasa nace en Girona en 1976, con un pequeño horno propiedad de la familia Montes Lara, y una idea muy clara: dar la máxima calidad a los productos con ingredientes naturales y proveedores seleccionados. En 1981 crea el bizcocho, único en el mercado y producto estrella de la compañía.

En 1998 se introduce la marca Montes Lara. Actualmente los productos Montes Lara, están presentes en Francia, Italia, Alemania, Suiza, Bélgica, Reino Unido, Holanda, Luxemburgo, Irlanda, Austria, Australia, China, Argelia, Arabia Saudí, etc.


Deliciosos bizcochos y magdalenas que recuerdan a las hechas en casa.
Productos elaborados con ingredientes propios de la dieta mediterránea.


..............Sus productos...........


Inpanasa innova continuamente su catálogo de productos basándose en los gustos de los consumidores y en recetas tradicionales, siendo pionera en la creación de productos tales como las magdalenas de piñones, las rondas de crema, las cocas artesanas, las magdalenas con pepitas de chocolate o elaboradas con yogur.

Producto excelentes, ricos en vitamina E y ácidos grasos omega 6. 
Todas las recetas que se elaboran, utilizan huevos de categoría A y leche fresca pasteurizada de nuestras comarcas, con un aporte de nutrientes de alto valor biológico: como son el calcio, la vitamina A, D, B12, y otros minerales como el fósforo. El aceite que se utiliza es el de girasol.










Qué pinta más maravillosa tienen, ¿verdad?
Pues os puedo decir que...
!!Mejor saben!!!

Sin duda os las recomiendo a todos!!!
Me gustaron todas pero mis preferidas son las Chispitas con pepitas de Chocolate.

Muchas gracias Montes Lara por confiar en mi blog.
















lunes, 21 de abril de 2014

TARTA DE HUESITOS

Otra receta que no podía faltar
en mi blog, 
es la famosa Tarta de Huesitos
una Tarta deliciosa que nos encanta
a pequeños y grandes
Os dejo como siempre el paso a paso
para que os resulte más fácil,
aunque vamos, veréis que es súper sencilla!! :D

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TARTA DE HUESITOS


*Ingredientes:
-1 bolsa de obleas
-2 vasos de crema de cacao (nocilla o cualquiera otra es buena :P )
-1 tableta de chocolate de repostería de unos 180 gr ( en mi caso blanco, pero puede ser negro o con leche )    :)
-5 cucharadas de nata líquida

*Preparación:

Cogemos una oblea y la untamos completamente de nuestra crema de cacao extendiéndola muy bien, debe ser una capa muy fina, ya que como vamos a repetir el proceso con las demás obleas, no tiene que quedarnos gruesa de cacao, porque si no, sería muy empalagoso.
Seguidamente, repetimos operación, cogemos oblea, untamos una capa finísima por toda la oblea y ponemos otra oblea encima...
Así sucesivamente con todas las capas...
Por otro lado deshacemos el chocolate en el micro, poniendo los trocitos de chocolate en un bol, con las 5 cucharadas soperas de nata líquida, metemos al micro unos 2 minutos y removemos, completamente hasta que la nata esté bien integrada en el chocolate y quede bien deshecho todo.
Cuando tengamos listas todas nuestras capas la de arriba del todo no la untaremos, si no que encima de ésa capa, verteremos nuestro chocolate (tibio) cubriendo desde arriba hacia los laterales...
Veréis que al principio no se endurece completamente el chocolate, así que meterlo en la nevera un rato como una media hora y con el chocolate que queda en el plato, recubrimos ya bien nuestros bordes.
Por último metemos a la nevera unas 2 horas para que se endurezca bien el chocolate y decoramos con unos cachitos de Huesitos encima...ummmm

¨Sin duda una receta que debería estar Prohibida¨
jajajajaa











martes, 8 de abril de 2014

EL GUISO

Vamos a ver hoy los productos




Os dejo la Historia de El Guiso ;)

Santiago Rodriguez de la Fuente , funda en 1942, en la ciudad de Cabra, una bonita bodega enmarcada dentro del Parque Natural de la serrania Subbética Cordobesa, destinada a criar los vinos procedentes de sus viñedos, de los pagos de Riofrio en la sierra de Montilla.
Con el fin de conseguir un producto único y de máxima calidad, se traen un buen numero de botas de roble americano de prestigiosas bodegas de Jerez de la Frontera y de El Puerto de Santa María donde todavia se crian de hecho, sus maravillosos vinos.
Siguen con el tradicional sistema andaluz de  criaderas y Soleras, unicos en el mundo, y que dan  a nuestros caldos, esas características de color, sabor y aroma que los han hecho famosos en el mundo entero.
El guiso, ve la luz a principios de los años 80, con la clara idea de llevar a las cocinas lo mejor de la Bodega.
Nace entonces, el VINO ESPECIAL PARA COCINAR , que hasta entonces no existia. Los cocineros de toda Españadescubren un vino que aporta un sabor una persistencia aromática que nada tiene que ver con los vinos corrientes, que hasta entonces eran los que se usaban para cocinar habitualmente, los cuales una vez añadidos a la cocción pierden sus propiedades y desaparecen,
De todos los ingredientes que añadimos a un guiso, " el vasito de vino" es realmente lo mas barato y sin duda de los que mas influyen el el resultado final.... ¿ entonces por qué no usar un vino aromatico y bueno que nos proporcione un toque de distincion en nuestros platos? Apenas influye en el precio final del plato pero ¡vaya si se nota la diferencia!
Esta filosofia ha generado que el VINO ESPECIAL PARA COCINAR EL GUISO, con su implantacion en el mercado hace ya mas de 20 años, sea el percusor y creador del sector de los vinos de cocina. Desde entonces no son solo pioneros, sino que ademas siguen siendo Líderes Indiscutibles desde siempre. Únicos en el mercado en comercializar vinos especiales para cocinar, criado en madera, con D.O y con Certificado de Calidad.
Actualmente han completado su oferta con una amplia gama de productos que responden plenamente a su tradicional compromiso de calidad.


Mirar sus productos:











Y aquí mis dos aliños:
Primero Filete,con Reducción de Vino
Pedro Ximénez.


Segundo,
Ensalada aliñada con Reducción de Vinagre Balsámico
al Pedro Ximenéz.


Gracias El Guiso por confiar en mi blog, les dejo su web, me encantaron sus productos, su calidad, su sabor... :)

Web: 
http://www.elguiso.es/ 

viernes, 4 de abril de 2014

NUEVAS GALLETAS ARLUY CON LOS SIMPSONS

Me encanta la marca 
Arluy por la diversidad de productos
que tiene para elejir.
Y ahora han sacado uno nuevo,
que son las nuevas galletas Arluy con los Simpsons.
Os las voy a enseñar :)























Las nuevas galletas Arluy ,

son Crujientes mini galletitas elaboradas con 5 Cereales, enriquecidas con 6 Vitaminas, Hierro y Calcio, para disfrutarlas tanto en el desayuno como en la merienda o entre horas.


Las hay de dos clases:

Mini chocolate con los Simpsons
Mini con los Simpsons




 Ricas, originales y divertidas,
¿qué más podemos pedir?
el desayuno o merienda perfecto para los peques
y como siempre digo, no tan peques!!
jajaa que a mí me encantan!!

El peque las toma sólas y con leche pringaditas,
le han gustado muchísimo, 
así que ahora ya tenemos otro vicio más en casa
!!!Las galletas Arluy de los Simpsons!!!



miércoles, 2 de abril de 2014

DEL CAMPO A CASA, NARANJAS RIBERA DEL XUQER

Hoy os presento a una pequeña empresa


Desde Del Campo a Casa, nos cuentan:

Soy Antonio Latorre seguido con la tradición familiar, cultivando una extensa variedad de naranjas como ; Naranjas Navelinas, Naranjas Navelate, Naranjas Nave Lane Late, Naranjas Valencia-Late y alguna variedad de mandarinas como son las Orograndes y Clemenvillas , somos una familia de agricultores que lo único que pretendemos es vender nuestras naranjas.

Nuestras tierras están totalmente cultivadas por el riego de la Acequia Real del Júcar, a través del cual se expanden multitud de acéquias y canales. Las tierras tienen un aumento de producción al estar drenadas.

El territorio es completamente llano y el clima templado, es un clima subtropical, de inviernos moderados y veranos calurosos. Se caracteriza principalmente porque posee un claro periodo seco durante el verano.

Un clima idóneo para el cultivo de Naranjas y Mandarinas.

Hasta hoy siempre habíamos vendido nuestras naranjas a varios comerciantes de fruta, que eran ellos los encargados en poner los productos en el mercado pasando antes por cámaras frigoríficas y almacenes, tratando la naranja para su conservación.

A consecuencia de esto hemos optado por la venta directa a través de internet, distribuyendo nuestras naranjas directamente del árbol a su casa directamente en 24 horas, sin tratamientos de maduración, con todas las propiedades de la naranja y en su estado perfecto, para el consumidor.

Las naranjas maduran de forma natural en el árbol y se recolectan en el mismo instante que se va a preparar la entrega.

Tambien producimos alcachofa, habas babi, coliflores, sandias, y verduras de verano como pimientos, pepinos, calabacines y tomates valencianos.

SIEMPRE DE MANERA TRADICIONAL




Tuve la oportunidad de probar sus productos y me encantaron todos, probé naranjas de zumo y mesa, naranja sanguina, pomelo, alcachofas, cardo, limones, habas baby.

Mirar que bueno las alcachofas cocidas con un poquito de sal, aove y limón.



Y aquí sus naranjas sanguinas con un poco de azúcar


En su web podéis encontrar productos como:

Naranjas Navelinas, Naranjas Navel Late, Naranjas Lane Late,Naranjas valencia late, madarina clememvilla,mandarina satsuma, mandarina ortanique, mandarina fortuna, alcachofa gren glob, alcachofa imperial, habas babi, habas para hervir, coliflores, verduras de verano y frutas de verano como la sandia.



Gracias por confiar en mi blog, Del Campo a Casa, Naranjas Ribera del Xuqer.