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lunes, 15 de junio de 2015

TARTA DE FRESAS,KIWI Y NATA

Hoy os traigo una de mis recetas
de tartas preferidas y de echo
mi tarta  de cumple de hoy. Tarta de  Fresas, Kiwi y Nata,
 con su bizcocho empapado en licor de moras...
¿¿Habrá mejor placer que ese??? jajajaa
Vamos con la receta.






TARTA DE FRESAS, KIWI Y NATA



*Ingredientes:
-1 Bizcocho normal (receta clásica)
-500 gr de fresas
-3 kiwis grandes
- 750 gr de nata líquida para montar
- 100 ml de Licor de moras (sin alcohol)
-6/7 cucharadas de azúcar


*Preparación:

Lo primero preparamos nuestro bizcocho (la típica receta,
como tantas veces os he puesto en mi blog)
Cuando tenemos preparado un buen bizcocho tenemos que cortarlo en 3 partes finas (de unos 2 cm máximo)
Seguidamente con un pincel pintamos nuestra parte de abajo del bizcocho con el licor de moras.
Por otro lado, montamos la nata con el azúcar (el truco para que monte fácilmente es que el recipiente esté muy limpio, sin nada de grasa y la nata bien fría)
Una vez montada la nata, reservamos en la nevera.
Por otro lado, lavamos bien las fresas y pelamos nuestros kiwis.
Las fresas y los kiwis los partimos en rodajitas finas.
Ahora, comenzamos a montar nuestra tarta.
Ponemos la base mojada con el licor de moras,
encima una capa de nata y encima de la nata,
una base llena de kiwis.
Colocamos otra capa de bizcocho, ponemos otra capa de nata y 
encima de la nata cubrimos con fresas.
Por último, ponemos la última capa de bizcocho, echamos la nata sobrante y comenzamos a decorar de fuera hacia dentro alternando, un circulo de fresas y otro de kiwis, otro de fresas y y así hasta que no quede hueco libre.
!!Servir fresquita!!

Nota: ésta tarta para mi gusto está mejor de un día para otro  
ya que coge los sabores de las frutas y en el bizcocho quedan bien empapadas todas sus capas :P










23 comentarios:

  1. Erika Montes Pérez15 de junio de 2015, 15:19

    Madre mía que pintaza tiene la tarta y con fresa y kiwi me encanta!!!
    Por cierto si es tu cumple felicidades

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  2. Felicidades! !!! Que tarta más bonita. Y además de saludable por la frutita que lleva. Muchas gracias por la receta.

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  3. Que pintaza!

    Please click on the link on my blog
    http://helderschicplace.blogspot.com/2015/06/gray-blazer-with-jollychic.html

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  4. felicidades, gracias por compartir esta delicia de tarta

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  5. Muchas Felicidades!!

    Qué rica!! Me encantaría probarla!!

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  6. vaya pinta la tarta!!!! me guardo la receta.

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  7. Muchisimas felicidades, mil gracias por compartir esta tarta tan ricaaaaaaa

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  8. Muchisimas felicidades, mil gracias por compartir esta tarta tan ricaaaaaaa

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  9. que buena pinta!!!!! me la apunto que muy probable que te la copie jajaja y de nuevo muchísimas felicidades y que tengas un gran día con los tuyos y sobretodo que disfrutéis de esa tarta!!! :)

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  10. que pintaza señor, me la apunto, a de estar de rechupete

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  11. que rico , me lo comería ahora mismo, ummmm se me hace la boca agua

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  12. que rica me encanta! tengo que probar a hacerla! gracias

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  13. Muchísimas Felicidades guapisima!! Menuda pinta tiene la tarta, que rica.

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  14. Muchas Felicidades y Gracias por compartir esta tarta tán rica.
    Comparto en G+

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  15. vaya pintaaaaa!!!!!ª me la comeria enteraaaa

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  16. Muchas felicidadess!! que rica la tartita,facil y buenisima seguro,me apunto la receta,graciass.

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  17. Muchisimas felicidades!!que rica!!besos

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  18. madre mía te ha quedado espectacular!!! debe estar deliciosa, se la enseñare a mi madre que le ha dado por hacer pasteles

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  19. Pero que pintaza!! Este finde tenemos postre rico ricooo

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  20. Amaia Torres Sánchez17 de junio de 2015, 22:59

    Que pinta tan deliciosa, seguro que estaba buenisima ... da hasta penita comersela con esa pinta tan buena que tiene jejejje

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  21. waw que pintaza, me ha encantado y tiene una pinta deliciosa, lo probaremos ;)

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