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lunes, 19 de febrero de 2018

PAN NUBE ,SIN HARINAS, MUY FACIL

Buenos días!
Os traigo una receta que está muy de moda
ahora y que me animé a probarla en mi casa
el otro día.
Y la verdad que quedó muy buen resultado y ya la he hecho dos veces más.
Un delicioso Pan Nube, sin ningún tipo de harinas
y con muy poquitos ingredientes
con lo cual es receta muy fácil y rica.
Os animo a que lo probéis.
Además de acompañamiento usé el riquísimo Sirope de Arándanos
de Maple Joe y le dieron el toque final a ésta súper receta.








PAN NUBE




*Ingredientes:


-3 huevos L

- 150 gr de queso crema (yo usé philadelphia)
- media cucharadita de Bicarbonato
-1 pizca de azúcar para los pan de nube dulces y si preferís hacer el pan de nube salado una pizca de sal y orégano o alguna otra especie que os guste)
-Sirope de Arándanos Maple Joe


*Preparación:


Separamos las yemas de las claras .
Las claras las montamos a punto de nieve firme.
En el bol de las yemas, añadimos el queso crema y la media cucharadita

de bicarbonato con la pizca de azúcar ó sal, en el caso de que sean saladas.
Mezclamos bien todo y a ésta crema vamos añadiendo de cucharada en cucharada las claras a punto de nieve,
mezclándolas con movimientos envolventes para que se integren bien
pero que no se bajen.
Ahora, en un papel sulfurizado ponemos montoncitos con la cuchara encima

dejando separación para que no se peguen unos con otros.
A los dulces podéis añadirles perlas de azúcar por encima y a los salados
orégano, sésamo ó lo que os apetezca.
Metemos al horno previamente calentado, a unos 150ºC durante 25 minutos.
Luego sacamos y a comer...
Están riquísimos.














El arándano rojo es conocido hace cientos de años por los indios americanos, antes de que llegara a los europeos. 
Es un fruto muy usado en la cultura americana y canadiense, usado para salsas, macedonias, bebidas, como sirope…
El sirope de arándanos de Maple Joe ® tiene un sabor ácido y a frutas silvestres. Es un producto muy saludable y lleno de vitamina C.
Los arándanos rojos aportan a este producto poder antioxidante, 
equilibrio a la flora intestinal y fortalece el sistema inmunológico 
ayudando a combatir infecciones. 
En Canadá se suele decir que aporta felicidad y alarga la vida.
Es un producto de moda en Europa ya que es un producto DETOX y saludable gracias a sus increíbles valores nutricionales.

Sin duda os recomiendo al 100% 
éste Sirope de Arándonos , una mezcla entre ácido y dulce

que hará las delicias de los paladares más exigentes.


Gracias Maple Joe por confiar en mi blog.



Os dejo su web y blog para que sigáis todas sus ricas novedades.










10 comentarios:

  1. Que facil!. Y que pinta tiene por dentro de estar tiernito tiernito. Conozco a Maple Joe, en casa hemos usado el Jarabe de arce, para tortitas y como sustituto al carmelo para los flanes. El de arandanos no he tenido el placer de probarlo, pero seguro que igual de bueno. Gracias.

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  2. Que pinta más rica que tiene!! Muchas gracias por la receta

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  3. que pinta mas buena, creo que me animo a hacerlos, ya te contare

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  4. Umm que ricas, tienen una pinta buenisima, los tengo que hacer que a mis hijos seguro que les encantaran, gracias por la receta.

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  5. No conocía esta receta, tiene buena pinta, la probaré.

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  6. Qué fácil, estupendo para el desayuno. Gracias

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  7. Mmmm ... Qué bueno tiene que estar, tanto para desayunar como para merendar es una muy buena opción!

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  8. Se me hace la boca agua xD. Gracias por la receta.

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