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jueves, 11 de diciembre de 2014

BIZCOCHO BORRACHO, FRUTERIADIRECTA . ES

Hoy es día de goloseo,
vamos con una receta que nos encanta a mi madre 
y a mí.
Y que sin duda, os la recomiendo a tod@s,
la realizé con las naranjas de FruteriaDirecta.es
os cuento un poquito sobre ellos y vamos con la receta :D




FruteriaDirecta.es  nace con el propósito de satisfacer una necesidad cada vez más demandada
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Vamos con la receta :)


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BIZCOCHO BORRACHO


*Ingredientes:
*Para hacer el bizcocho:


-150 g. de azúcar.

-150 g. de harina.
-5 huevos.
-1 cucharita de levadura
-La ralladura de 1 naranja de FruteriaDirecta.es

*Para hacer el Almíbar:
-400 ml de agua.
- 200 ml de vino blanco.
-400 gr de azúcar.
-La corteza de una naranja FruteriaDirecta.es
-1 cucharita de canela en polvo


*Preparación:

-Para hacer el bizcocho:Lo primero en un bol poner las yemas de huevo, el azúcar y la corteza de naranja rallada, lo cual batiremos muy bien. 
Por otro lado, montar las claras a punto de nieve. 
Mezclar la harina con la levadura, tamizarlas, e incorporar a la preparación, removiendo suavemente y haciendo forma de ochos. 
Seguidamente,poner mantequilla o aceite (yo usé Dübor) en un molde.
 Verter la mezcla, y hornear a 170º durante 30 minutos. 
Por último dejar enfriar el bizcocho y cortar en cuadrados.

-Para hacer el Almíbar:En un cazo se pone el agua, el azúcar, la corteza de naranja, el vino blanco y la canela en polvo.

Que hierva durante 10 minutos.
Una vez templado nuestro Almíbar,
mojar cuidadosamente los cuadrados de bizcocho o sumergirlos
para que se impregnen bien.














Espero que os guste y os animéis a hacerla.

17 comentarios:

  1. Qué buena pinta!! probaré a hacerlo =)

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  2. Me lo apunto, desde luego que lo haré!! tiene una pinta de la leche!

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  3. no lo he hecho nunca, gracias por la receta, me la apunto ahora mismo

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  4. estaba riquísimo me puse fina menos mal que yo no engordo jajajajajajaja

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  5. No lo he hecho nunca pedo debe estar muy bueno.
    Gracias por la raeceta.

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  6. Qué rico y facil, esto tengo que hacerlo.
    Comparto en G+

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  7. Que bizcocho mas rico, tienes unas manos para la cocina!!!! gracias por la receta

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  8. Que pinta mas buena tiene este bizcocho, que bueno y a simple vista parece facil de hacer, intentare hacerlo a ver como me sale, gracias

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  9. Oo que ricooo! Una receta sencilla, económica y fácil de hacer. sin duda lo voy hacer, gracias!

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  10. Otra receta apuntada. Y esta de lo que más me gusta , repostería.
    Tiene muy buena cara ese borracho

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  11. tiene una pinta maravillosa Aroa, que bueno con un cafelito ya sabes, te copiooo

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  12. muy bien explicado y facilicimo de hacer gracias por la receta me ha encantado

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  13. tiene muy buena pinta ,que rico ,para cualquier ocasión comer un cachito ummmmm

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  14. Jo, a mi los bizcochos me suben y se abren por el centro. Este está muy bien

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