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jueves, 19 de septiembre de 2013

EL SABOR DE LA HUERTA, TOMATES ROSAS DEL SOMONTANO

¿Queréis un tomate, tomate?
si siii, de esos con sabor, 
olor, textura, al tomate de la huerta natural 
!!de toda la vida!!
pues os traigo unos que no os van a defraudar
Nos los presentan la empresa El Sabor de La Huerta
y son sus fabulosos Tomates Del Somontano de Barbastro
Vamos a saber un poco de ellos...




El Sabor de la Huerta es un proyecto que nace con el objetivo de comercializar el Tomate Rosa del Somontano, consolidarlo en el mercado y apostar por la huerta tradicional en general.
Nace en un pueblo enclavado de la comarca del Somontano de Barbastro, Peraltilla, al norte de la provincia de Huesca. 

Las características exteriores de este tomate son su gran tamaño alcanzado, que van de los 300 a los 900 gramos de peso. Además este tipo de tomate tiene formas irregulares al comienzo de la temporada que van adquiriendo una uniformidad más regular conforme va transcurriendo el verano, una piel fina de color rosada que le da el nombre de Rosa y, siempre converva el olor a tomate tomate. 
En su interior descubrimos el verdadero placer para el paladar, una carnosidad compacta, dulzón (sin la acidez típica de otras variedades de tomates) y con escasas semillas que permite terminar descubriendo y valorando el verdadero sabor del Tomate de toda la vida.



*Mi opinión personal: Con todos los cuidados y manipulaciones a mano, no me digáis que no os recuerda a vuestra niñez, porque a mi sí, cuando recogía los tomates de la huerta de mi abuelo... y luego ya cuando lo pruebas, te deja
sin palabras... bueno sí, sale el umm(suspiro), agagagaaaa(la baba), ains que bueno!!!(la gloria) jajajaa.
De textura suaves, sabor dulzón, apenas se nota acidez, y son fabulosos para comerlos tal cual, con un poquíto de sal, para disfrutar del buen tomate...no he probado otros iguales, sin duda los mejores, recomendados al 200%

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Comerlo aliñado, acompañado de pepino y un buen aove y vinagre y sabréis lo que es la gloria... mirar qué pinta, ummm 



Gracias El Sabor de la Huerta por confiar en mi blog!!!
Les dejo su web, éstos tomates no dejarán indiferentes a nadie...Probadlos!!!

13 comentarios:

  1. ñam!!!!!! con lo que me gusta el tomate! gracias por compartir

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  2. Jopeee,que ricos!!!!Me encantan los tomates en ensalada y estos rosas ya los conozco por que son buenisimos!!Los compramos en casa por que no hay mejores!
    Gracias por tus recomendaciones,son estupéndas!!!

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  3. ideales en ensalada o simplemente abiertos con sal y aceite riquisimos

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  4. ohhhh tomate,tomate yo me haria un gazpachito,que ricos!!!

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  5. Con esa pinta cualquiera se resiste !! Umm los buscare!

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  6. madre mia con lo que nos gustan en casa los tomates!!! que pinta mas requetebuena!!

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  7. que ricos, vaya pinta, seguro que estan buenísimos!!

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  8. A mi hija le encantan los tomates!! los ha visto y decia mama quiero tomatito!!

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  9. A la rica ensalada, yo en verano me pongo morada a tomates..

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  10. Tengo la suerte de que mi papi cultiva sus propios tomates, pepinos, judías... y puedo decir, que como el tomate natural, de huerta, como estos que nos presentan aquí, está espectacular, no necesitan ni sal! :)

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