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lunes, 18 de mayo de 2015

POLLO A LA COCA COLA, POLLO CUK DE SADA

Una receta que no podía faltar en mi blog
es sin duda,
el Pollo a la Coca Cola :D
¿Qué tiene la Coca Cola que está tan buena? jaja
Y si encima a la Coca Cola ya la juntas
con un Pollo de Corral como son los 
deliciosos Pollo Cuk de Sada
ya con el sabor y la jugosidad del pollo
se os derretirán en la boca.


Bueno, vamos con la receta :)




POLLO A LA COCA COLA


*Ingredientes:

-1 Pollo Cuk
-1 Cebolla
-1 Lata de Coca Cola
-3/4 Dientes de ajo
-1 Pastilla caldo de pollo
-1 Cucharada de salsa barbacoa (ó ketchup )
-Pimienta
-Sal
-Aove

*Preparación:
Lo primero quitamos la carcasa del pollo y troceamos todo, incluidas las pechugas en trozos grandes.
Por otro lado, salpimentamos el pollo.
Seguidamente, pelamos y troceamos los dientes de ajo y la cebolla.
En una cacerola sofreímos el ajito y la cebolla en aceite 
a fuego suave, cuando estén transparentes la cebolla
añadimos el pollo, la pastilla de caldo y la cucharada de salsa barbacoa.
Removemos todo bien que se dore un pelín por fuera (sin que llegue a hacerse el pollo, sólo dorar).
Echamos la lata de Coca Cola, removemos y tapamos para que vaya reduciendo y quede una salsa suave.
Por último rectificamos de sal y servimos acompañado de unas patatas finas bien fritas.








El sabor tradicional y la ternura del Pollo CUK son la base de su 

diferencia.

Es un pollo amarillo, certificado, criado con baja densidad en 

granjas y con una 

alimentación exclusivamente vegetal.

Por ello cuando comemos éste pollo, 

se nota el sabor y la calidad del mismo.

Desde que apareció en casa éste pollo, 

no comemos otro y es que no hay otro igual :)

Gracias Pollo Cuk de Sada por confiar en mi blog.

Os dejo su web y Facebook:

Web: http://pollocuk.com/